Tandoori, 40 g

Kryddblandning från Indien (tandori masala) som används ofta blandad i yoghurt till marinering av fisk, kyckling och kött. Passar också bra till att gnidas in i kött, fågel och fisk innan stekning eller grillning.

Ingredienser: Cayennepeppar, vitlök, mynta, fänkå, ingefära, gurkmeja.